Doğal yollarla kurutulmuş, katkısız ve tamamen yerli üretim.
UZEM Kale Biber Kurusu, Kale’nin meşhur etli biberlerinden hazırlanır. Güneşte kurutularak lezzeti yoğunlaştırılır, yemeklere eşsiz bir aroma ve kıvam kazandırır. Özellikle dolmalık olarak tercih edilen bu biberler, Anadolu mutfağının vazgeçilmezidir.
Öne Çıkan Özellikler:
• Etli yapısıyla dolmalık için ideal
• %100 doğal, katkısız ve koruyucusuz
• Geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulmuştur
• Lezzetiyle fark yaratır, kokusuyla iştah açar
• Uzun süre bozulmadan saklanabilir